El perujal en estos montes , no suele faltar nunca en los prados.Esta variedad semisilvestre de peral da un fruto menudo y sabroso, el perujo que se come en mermeladas o al natural y que también sirve para hacer postres y dulces (Los que estén interesados pueden consultar las recetas aquí). La madera de perujal como la del peral se estima mucho en ebanistería.

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